Tre sono i tipi di modulo inferiore per il nostro tavolo pizzeria: portacontenitori neutro con guide e cremagliere interne ed antina di chiusura a battente; portacontenitori refrigerato a temperatura positiva con guide e cremagliere interne, spigoli della cella raggiati, antina di chiusura a battente; cassettiera portapalline a sei cassetti scorrevoli su guide telescopiche in acciaio inox, frontalino anti-spiffero, contenitori plastici interni
al cassetto (in dotazione) di cm 60x40.
I vani refrigerati, che possono essere a due o tre sportelli, hanno il sistema di refrigerazione incorporato (occupa un modulo) con un mezzo vano utilizzabile nella parte superiore, i comandi sono elettronici.
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